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2004年度コミュニティ・レストラン講座・研修会

循環型社会形成に向けて、取り組んできた「エコ・コミュニティ・レストラン」プロジェクト。エコロジカルなくらしへ理論だけの学習ではなく、楽しく体験・実習できるコミュニティ・レストランに関心のある方、概念を知りたい方、地域のコミュニティ・ビジネスのモデルの意味も持つコミュニティ・レストランを学びたい方、それぞれの可能性を探ります。
 
 

開催日時

実施

会場・開催地 (予定)

事例報告者 (予定)

@ 2004年5月22日(土)
13:30〜16:30
終了しました
公開講座 宮城県気仙沼合同庁舎(宮城県氣仙沼市)  
A

2004年8月21日(土)
10:00〜14:00
終了しました

公開講座
事例報告会
竹の浦館 (石川県加賀市) 吉田栄治 (はづちを:石川県加賀市
鈴木朋恵 (でめてる:東京都国分寺市)
B 2004年10月17日(日)
13:00〜14:30
終了しました
公開講座 宮崎市総合体育館 大会議室(宮崎県宮崎市)  
C

2004年10月30日(土)
14:00〜17:00
終了しました

公開講座 留辺蘂町中央公民館(北海道留辺蘂町) 谷井貞夫({特非〕北見NPOサポートセンター:北海道北見市)
伊藤規久子(北海道コミュニティ・レストラン研究会)
柴山 耕一(きたみらい農業協同組合)
D 2004年11月3日(祝)
13:00〜16:00
終了しました
公開講座 浜松まちづくりセンター(静岡県浜松市)  
E 2004年11月14日(日)
18:00〜
終了しました
公開講座 マヤ(福岡県北九州市) 宮村貴幸(PIKO・POKO:福岡県北九州市)
F 2004年11月20日(土)
18:30〜20:30
終了しました

公開講座
事例報告会

かでる2・7 (北海道札幌市内) 南邦彦(ファーマーズカフェ:北海道名寄市)
堀川淳子(西野厨房だんらん:北海道札幌市)
G 2004年11月21日(日)
11:00〜16:00
終了しました
実践研修会 西野厨房だんらん(北海道札幌市) 川原陽子(〔特非〕ぐるーぽ・ぴの:北海道札幌市)
H 2004年11月27日(土)
15:00〜17:00
終了しました

公開講座

ゆーさ浅虫 (青森県青森市)

三上公子(特定非営利活動法人活き粋あさむし:青森県青森市)

I 2004年12月4日(土)
13:30〜16:30
終了しました
公開講座
事例報告会
くらしき健康福祉プラザ(岡山県倉敷市)
玄米食堂元気屋(岡山県倉敷市)
吉田栄治(非営利活動市民団体はづちを:石川県加賀市)
山崎雅子(玄米食堂元気屋:岡山県倉敷市)
J 2004年12月12日(日)
10:00〜16:00
終了しました

事例報告会
実践研修会

でめてる (東京都国分寺市)

鈴木朋恵 (でめてる:東京都国分寺市)

K 2005年2月11日(金)
【建国記念の日】
13:00〜16:30

終了しました
フォーラム 国立オリンピック記念青少年総合センター(東京都渋谷区)
国際交流棟第2ミーティングルーム

各地のコミレス実践者

@〜Kの講師・コーディネーターは特定非営利活動法人NPO研修・情報センター 代表理事 世古一穂です。

 

【公開講座】

「コミュニティ・レストラン」とは

コミュニティ・レストラン(略してコミレス)は、「食」を核にした、地域の需要を地域で担う協働モデルとして、 NPO研修・情報センター(東京都国分寺市)が推進するプロジェクトです。

コミュニティ・レストランのコンセプトや社会的役割について学べます。コミュニティ・レストランのネットワークについても紹介します。また、参加者同士の交流、情報交換を行えます。

【事例報告会】

コミレスネットワークの全国各地で実践されている方を招き、事例報告をしていただきます。これから立ち上げようとする方への事例報告会です。
 

●対 象 者 : コミュニティ・レストランに関心のある方、概念を知りたい方、地域のコミュニティ・ビジネスのモデルの意味も持つコミュニティ・レストランを学びたい方 等、職業・所属 を問わずどなたでもご参加ください。

●参 加 費 : TRCにお問い合わせください

●テキスト : 『TRCブックレット9 NPOで地域を変える コミュニティ・レストランをつくる 〜国内外に広がる「コミュニティ・レストラン」ネットワーク』

 

《主催》特定非営利活動法人 NPO研修・情報センター

《助成》独立行政法人 環境再生保全機構 地球環境基金

 
 
コミレス講座への参加は 申込書を、FAXまたはメールでお送りください
(メールの場合は、お手数ですが申込書の内容を、本文にご記入ください)
〒140−0014 東京都新宿区内藤町1-6御苑ハイツ305 IAVE日本内
特定非営利活動法人NPO研修・情報センター
Tel:03-5363-9016 Fax:03-5363-9026 E-mail:info@comiresu.org
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